Laikykite šefo peilį tikru savo virtuvės herojumi — tai universalus įrankis, tinkantis įvairiausioms maisto ruošimo užduotims. Kokybiškas šefo peilis pjaustymą ir smulkinimą paverčia malonumu, todėl jis dažnai tampa dažniausiai naudojamu ir svarbiausiu virtuvės įrankiu tiek namų virtuvėje, tiek profesionalų rankose.
Classic serija jau daugelį kartų yra perkamiausia WÜSTHOF kolekcija. Peiliai gaminami iš vieno vientiso WÜSTHOF plieno gabalo, preciziškai kalami ir grūdinami iki 58 Rockwell (HRC) kietumo. Nerūdijančio plieno kniedės suteikia papildomo patvarumo, o pilnas bolsteris (apsauga tarp ašmenų ir rankenos) užtikrina optimalų balansą bei saugumą.
WÜSTHOF Classic šefo peilis – idealus pasirinkimas bet kuriai virtuvei.
Tipas: Šefo peilis
Serija: Classic
Ašmenys
Ilgis: 20 cm
Plotis: 4.7000 cm
Rankena
Ilgis: 11.5 cm
Gamyba
Gamybos metodas: Kalta (forged)
Kietumas pagal Rockwell: 58 HRC
Kilmės šalis: Vokietija, Zolingenas
SKU: 1040100120
Plaukite rankomis ir iš karto nusausinkite rankšluosčiu.
Venkite šiurkščių kempinių ir nepalikite peilio mirkti kriauklėje.
Saugiai laikykite peilį naudodami specialią laikymo sistemą.
Nepjaukite ant kietų paviršių, tokių kaip metalas, stiklas ar kietos medienos (pvz., bambuko).
Reguliarus galandinimas yra būtinas, kad peilis išlaikytų geriausias savybes.
Galąskite pagal poreikį naudodami galandimo akmenį, galąstuvą (sharpening steel) arba rankinį peilių galąstuvą.
