Šis peilis laimėjo 2022 m. „Which Best Buy“ apdovanojimą! „G-9 Bread Knife“ yra klasikinės „Global“ formos duonos peilis. Tai specialus peilis, skirtas naudoti tik su duona ar panašiais maisto produktais. Dantys yra skirti perpjauti duonos plutą, bet taip pat gali būti naudojami kai kuriai kietai mėsai.
Jei atidžiai pažvelgsite į peilio ašmenis, pamatysite, kad peilio priekinėje pusėje dantys turi kamerą, o peilio nugarėlėje veidas yra plokščias. Kai pjaustysite duoną, automatiškai pjausite į vidų kreivai, o ne tiesiai žemyn, o kamera padės tai ištaisyti, kad jūsų pjaustymas būtų panašaus storio. Nors G-9 gali naudoti kairiarankiai, sąranka yra dešiniarankė. Pagal pageidavimą „Global“ gali pateikti kairiarankius duonos peilius. Taip pat yra rievėta versija G-68.
Kartais sulaukiame klausimo, ar galite pagaląsti duonos peilį. Mūsų nuomone, jūs negalite, o gamintojai, kurie teigia, kad jų galąstuvai gali pagaląsti duonos peilį, tikriausiai nėra teisūs. Taigi nerekomenduojame galąsti savo Global G-9 duonos peilio!