Mažas, universalus peilis su siauru ir tiesiu ašmenų kraštu: šis daržovių / įpjaustymo peilis skirtas svogūnams ir žolelėms pjaustyti, taip pat tinka vaisių ir daržovių kapojimui, valymui bei dekoravimui. Dėl aštraus, smailaus ašmenų galo šis daržovių peilis taip pat puikiai veikia kaip įpjaustymo (larding) peilis.
Rankena:
Ilgis: 9,5 cm
Gamyba:
SKU: 1010530409
Būdas: iškalta
Kietumas: 58 HRC
Kilmės šalis: Vokietija, Solingen
Ašmenys:
Ilgis: 9 cm
Plotis: 2,0 cm
Peilių tipas: Obuolių (paring) peilis
Serija: Ikon
Priežiūros instrukcijos:
Plauti rankomis ir iš karto nusausinti rankšluosčiu.
Vengti abrazyvinių kempinėlių ir peilio palikimo mirkti kriauklėje.
Laikyti saugiai, naudojant tinkamą laikymo sprendimą.
Vengti pjaustymo ant kietų paviršių, tokių kaip metalas, stiklas ar kietmedis (pvz., bambukas).
Reguliariai galąsti, kad peilis išlaikytų geriausias pjovimo savybes.
Galąsti pagal poreikį naudojant galandimo akmenį, galandimo plieną arba rankinį peilio galąstuvą.
Medines rankenas periodiškai patepti maistui tinkamu mineraliniu aliejumi, kad medis išlaikytų natūralų blizgesį ir būtų apsaugotas.